שְׁאֵלָה:
האם ישנן עדויות לכך שאכילת יותר מדי סוכר עלולה להגביר את הסיכון לסוכרת?
Faheem Mitha
2015-04-01 03:31:43 UTC
view on stackexchange narkive permalink

אני בטוח ששאלה זו נשאלת הרבה. שאלתי את זה משני רופאים שונים בעצמי לאחרונה, אחד מהם מומחה לסוכרת. שניהם אמרו שגורם ליותר מדי סוכר אכן העלה את הסיכון. אף אחד מהם לא הציע שום ראיות ממשיות. המומחה נתן סיבה מוזרה למדי, שעכשיו בורחת ממני.

לרעיון זה יש סבירות אינהרנטית, מכיוון שאכילה מרובה של סוכר ניתן היה להניח שתלחץ את מנגנוני הגוף השומרים על רמת הסוכר בדם. מתח רב מדי עלול לגרום להתפרקות המנגנונים הללו. אולם זו לא הסיבה שהמומחה נתן.

גורם מבלבל יכול להיות שאכילת יותר מדי סוכר עלולה לגרום לעלייה במשקל, מה שעלול להגביר את הסיכון לסוכרת מסיבות שונות.

יש כאן (לפחות) שני סוגים של תשובות שיהיו מועילות כאן.

  1. ניסויים / מחקרים קליניים בפועל המנסים להתמודד עם שאלה זו.
  2. תיאורי מחקרים רפואיים המציעים מנגנונים לפיהם צריכת יתר של סוכר עשויה להגביר את הסבירות לסוכרת.
  3. o>

    המונח "יותר מדי", כמובן, אינו מוגדר. תשובה יכולה לנסות לכמת זאת.

אני מניח שזה תלוי בגורמים פנימיים וחיצוניים רבים. למשל דיאטה בכללותה.
אותה שאלה [נשאלה גם ב- Skeptics SE] (http://skeptics.stackexchange.com/q/6284/14709).
@PatrickHoefler כן, אני מבין. נראה שהם כיסו את הקרקע באופן מקיף למדי.
שתיים תשובות:
#1
+22
michaelpri
2015-04-01 03:55:56 UTC
view on stackexchange narkive permalink

צריכה גבוהה של סוכר עלולה להגביר את הסיכון לסוכרת, אך היא אינה הגורם היחיד התורם. היו מחקרים שהראו כי משקאות ממותקים עם סוכר (בעיקר סודה) העלו את ההסתברות לסוכרת מסוג 2. 1 יש דרך פחות עדינה שסוכר יכול לגרום סוכרת, שהיא עלייה במשקל. 2 הוכח כי השמנת יתר גורמת לסוכרת 3 ויותר מדי סוכר יכול לגרום להשמנת יתר, כך שמבחינה טכנית סוכר יכול לגרום להשמנה.

לסיכום, הסוכר הוא בסדר במידה (כמו שרוב הדברים) ובדרך כלל הוא לא יגרום לסוכרת. ישנם כמה קשרים בין השניים.


[ 1] צריכת משקאות מתוקים ושכיחות סוכרת מסוג 2 בקרב מבוגרים באירופה: תוצאות מ EPIC-InterAct.

[ 2] פרוקטוז, עלייה במשקל ותסמונת התנגודת לאינסולין

[ 3] מדוע השמנת יתר גורמת לסוכרת?

"יותר מדי סוכר יכול לגרום להשמנת יתר", האם אתה יכול לציין, ההשמנה קשורה לשומן או רק קשורה לנוזל?
@servantofWiser ובכן, המחקר נעשה על פרוקטוז, אז זה בעיקר סוכר באופן כללי, בין אם זה נוזל או חתיכת ממתק
#2
+4
Lilibete
2017-06-26 08:57:29 UTC
view on stackexchange narkive permalink

צריכת פחמימות הכרחית לקיום החיים ובריאות הנפש. אכילה או שתיית פחמימות מלחיצות את הגוף גם כאשר צורכים יותר מדי או מעט מדי. תזונת הסוכרת של ימינו כוללת פחמימות.

למעט רקע, הלבלב משרת שתי מטרות פונקציונליות. הוא מספק את ההורמונים האנדוקריניים המאזנים את הסוכר הזמין בזרם הדם. לתפקוד האנדוקריני, הוא מייצר אינסולין וגלוקגון מתאי הבטא. אינסולין הוא הזרז לתאים לשאוב סוכר מהדם. גלוקגון אומר לכבד לזרוק גליקוגן כדי להעלות את רמת הסוכר בדם. הגלוקגון מושלך כאשר בלוטת יותרת המוח מאותת לבלוטת יותרת הכליה לעבור למצב לחימה או מעוף. זה מגביר את האנרגיה הזמינה. שתיית סוכרים פשוטים כמו אלו שבמשקאות קלים היא סוכר שמטבוליזם בקלות, וזה גורם ללבלב לעבוד קשה במיוחד. יחד עם זאת, אם לאדם יש עמידות לאינסולין, הלבלב צריך לשאוב עוד יותר כדי להכניס את הסוכר מהדם לתאים. בסופו של דבר הלבלב פשוט מפסיק לתפקד כאשר עובדים עליו קשה מדי.

הפונקציה השנייה של הלבלב היא אקסוקרינית, והיא מייצרת אנזימים שיעזרו לגוף לעכל מזון ולספוג ויטמינים. אחד האנזימים מסייע גם לעיכול פחמימות.

אז כדי לקצר סיפור ארוך, כן, צריכת כמויות גבוהות של סוכר עשויה להגביר את הסיכון לסוכרת, במיוחד סוג 2. עם זאת, גורמי הסיכון הגדולים יותר לסוכרת ופוטנציאל סרטן הלבלב הם מתח, צריכת אלכוהול ואכילת בשרים אדומים.

הנה קישור לאיגוד האמריקני לסוכרת העונה על שאלתך ממש. הנה מידע נוסף על אופן הטיפול בלבלב שלך ב כבוד. הלבלב ידרוש כבוד בסופו של דבר, והעבודה איתו עוזרת להקל על סיבוכים רבים של מחלות.

יש צורך בצריכת פחמימות? מה עם כל האנשים בדיאטת הקטוזיס. איך אתה מסביר את הישרדותם.
הכי חולה, זה נושא גבול תלוי בסוג הסוכרת, היכולת לייצר אינסולין בעצמם וכמה גבוה מאפשרים לקטוזיס שלהם. ישנן עדויות לכך שתזונת הקטו מועילה, אך יש אנשים הסובלים מסוכרת אינם יכולים להתמודד עם 90% מהשומנים והשמנים. דיאטות עתירות שומן עשויות לגרום או להחמיר דלקת הלבלב. זה מאוד אינדיבידואלי, ולבלב שמח גורם לאדם בריא יותר.


שאלה ותשובה זו תורגמה אוטומטית מהשפה האנגלית.התוכן המקורי זמין ב- stackexchange, ואנו מודים לו על רישיון cc by-sa 3.0 עליו הוא מופץ.
Loading...